
4 августа 2023 года учащиеся 8 «А» класса МОУ «Шацкая СШ» посетили сельхозпредприятие ООО «Рассвет-1». Экскурсия ребят началась с молочного завода, который представляет собой модульное здание с полным жизнеобеспечением (системами отопления, вентиляции, водо- и электроснабжения, кондиционирования) и готовой технологической линией по переработке молока. Они с интересом рассматривали цех переработки продукции, холодильник, бытовые помещения. Рассматривали и небольшой металлический шкафчик, где сосредоточено «сердце» всего производства. Приёмная ёмкость, автоматический сепаратор-очиститель, фасовочный станок, где продукция фасуется в стаканчики, автоматический упаковщик молока. Каждая специальная бочка контролируется компьютерным процессором. Устанавливается определённая температура, жирность, задаётся время обработки, и дальше процесс контролируется уже мозгом компьютера. В день перерабатывается 5 тонн молока.
Весь процесс изготовления автоматизирован и компьютеризирован. В результате – готовая натуральная продукция: пастеризованное молоко, йогурт, сметана, кефир, которую ребята попробовали. Очень вкусно!!!
Далее прошли к технике: огромные комбайны, погрузчики и тракторы!!! Работники рассказывали об устройствах новейших машин, кабины которых оборудованы электроникой. Ребята посидели в комфортных кабинах.
А также посетили мастерскую и с любопытством слушали и рассматривали токарные станки…
На выходе ребят ждали подарки – продукция молочного завода.
Экскурсия ребятам понравилась, и они с огромным удовольствием съездили бы еще!